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食品中常见的凝胶种类主要包括蛋白类凝胶及多糖类凝胶。淀粉凝胶作为多糖凝胶的代表，在实际的生产生活中具有重要的应用。淀粉凝胶的形成过程主要是淀粉颗粒物质在吸水及加热过程中会渗析出直链淀粉，直链淀粉相互缠

说到智能家居、智能设备，可能我们都不陌生，但是智能玻璃酒杯，这恐怕是头一回！近日，占边威士忌(Jim Beam)推出了大部分国家初款智能玻璃酒杯。据了解，这款智能酒杯内置了语音交互功能，用户通过语音指

中国消费者报银川讯王旭 记者徐文智）近日，记者从宁夏石嘴山市市场监管局获悉，该局采取四项强化措施，积极组织开展了为期3个月的食用植物油掺杂使假及缺斤短两专项整治行动。强化工作部署。在全市开展宁夏《食品

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在时尚界，跨界合作早已不是什么新鲜事，但当经典遇上经典，总能碰撞出不一样的火花。近日，美国杂志《The New Yorker》迎来了其创刊100周年的时刻。在这个值得纪念的节点上，该杂志与纽约本土品牌

固相微萃取装置类似于气相色谱的微量进样器，萃取头是在一根石英纤维上涂上固相微萃取涂层，外套细不锈钢管以保护石英纤维不被折断，纤维头可在钢管内伸缩。固相微萃取的萃取模式主要可分为两种：直接法，即将石英纤

目前，城市噪声已经成为环境污染的重要组成部分，不仅干扰了人们的正常生活和工作，使身心健康也受到了严重的影响。宁静舒适是很多人对于家的一个要求，但是周边环境所带来的噪音是很能控制的，所以隔音门窗的出现就

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12月25日，总投入资金280亿元的CEC·咸阳8.6代液晶面板生产线项目在咸阳高新区正式点亮投产。这是陕西省又一龙头型电子信息企业实现投产，意味着陕西“东有西安三星，西有咸阳彩虹”的电子信息产业新格

Tapestry集团近日宣布与Caleres公司达成了一项价值1.05亿美元的协议，正式将其旗下的鞋履品牌Stuart Weitzman出售给后者。这一决定标志着Tapestry集团正逐步精简其业务结

报告要点国务院环保部推行，制度化管理工业污染2016年11月10日，国务院办公厅发布《控制污染物排放许可制实施方案》，明确要求将排污许可制建成固定污染源管理的核心制度，目前主要针对水和大气污染物。纳入

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中空玻璃门窗以其优异的保温和隔音效果正在逐渐成为家庭装修的新宠。但只要在建材市场逛一逛，人们就会发现，中空玻璃门窗品类繁多，虽然外观都是白色塑钢外框、中饰条加上玻璃，但是价格却分三六九等，从200多元

关于建材行业的整体形势，建材行业去产能和节能降耗进程深入，产业结构调整进一步深化，预测后期环保标准还将更加严格,且范围将扩大到长三角、珠三角等要点区域。行业供给端持续收缩，虽面临投入资金放缓需求稳中有

（书院总院）责编 吴斌