艺术盛宴
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- 2.5乳化性和乳化稳定性采用高速剪切法,对不同pH值条件下大豆分离蛋白和TSG的乳化性和乳化稳定性进行测定,结果如图3及图4所示。pH值对TSG和大豆分离蛋白乳化性及乳化稳定性影响结果如图3所示。由图
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- 中国消费者报南昌讯(龚晓红记者朱海) 为切实维护疫情期间市场秩序,江西省南昌市市场监管部门依法从严从重从快的原则,截至2月5日,立案查处案件74件,对违法分子形成有力震慑,大势提振了市场正能量,强有力
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