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2.3 氨基酸对烘烤牛肉饼中杂环胺生成的影响表4列出对照肉饼和含有0.1％，0.5％和1.0％氨基酸的肉饼中游离杂环胺含量。在对照组中检测并定量6种杂环胺-PhIP、去甲哈尔满、哈尔满、MeIQ、4，

中国消费者报杭州讯记者施本允）商品条形码在日常生活中随处可见，多被印刷在商品包装上，便于商品流通时商品信息的记录与流转。由于条码反映的信息不似商标、企业名称、字号、保质期等具有肉眼可直接识别性，普通群

2 结果与讨论2.1 方法学研究17种杂环胺混标溶液的色谱图见图1，方法学数据见表1。可以看出，除PhIP、去甲哈尔满、Glu-p-1、DMIP和Phe-p-1外，其余杂环胺卡目关系数(R2)均在0.

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2.3 烟碱添加形式对体系酸碱平衡的影响选择一款不含烟碱的绿豆香精作为基质，分别添加20 mg/mL的游离态烟碱和烟碱酒石酸盐。将二者按照不同体积比混合，V烟碱׃V烟碱盐分别为0׃1、1׃2、1׃1、

玻璃种类丰富，能够满足不同场合的不同需求。通过调整制造玻璃的材质与工艺，厂家可以让玻璃材料的性质发生较大的变化，从而使其更加稳定耐用。例如常用的钢化玻璃不但强度远超普通玻璃，而且碎片不会伤人，安全可靠

中国消费者报报道陈琼英记者张文章）7月7日，一本还散发着油墨香的《消费投诉举报处置指导手册》以下简称《指导手册》）在福建省厦门市湖里区市场监管局“上岗”了。记者了解到，编写《指

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从区域看，昨天华南和华中等地区报价上涨之后，市场反应正常，贸易商和加工企业采购速度平稳；今天市场报价相对平稳，部分厂家零星调整，变化不大。总体看市场价格处于相对高位，后期压力偏大。各区域走势如下：今天

据中国报告大厅对2018年9月6日山东省玻璃价格行情预测走势监测显示：2018年9月6日山东省玻璃均价21.5元/平方米，昨日均价21.5元/平方米，较昨日持平，幅度与昨日持平。2018年9月6日山东

中国消费者报报道记者张文章）近日，福建省三明市在医改中加强药械质量安全监管相关工作经验被国家药监局《药品监管简报》第19期刊发并推广，供全国各地参考借鉴。三明市药品监管部门在福建省药监局的指导和推动下

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玻璃是我们日常生活中经常接触和使用的物品，从玻璃杯这类生活用品到玻璃幕墙一类的建筑装饰材料，玻璃为世界文明的发展做出了非常大的贡献。例如我们常常听说的教堂花窗玻璃图案，常用于制造教堂花窗玻璃图案，性能

夏季气温高热，对于销售易挥发有机物的建材市场来讲，危险系数比较高。针对此情况，7月25日，北京市石景山区市场监管局集中检查了集中销售含有挥发性有机物的涂料的经营主体，共发现5家经营主体在售的部分相关产

中国消费者报天津讯记者万晓东）因网店销售的“健康减脂海带结”为普通海带结，不能提供“健康减脂”功能的相关依据，同时开展“好评返红包”营销活动，近日，天津市北辰区市场监管局以对用户评价、商品功能作虚假的

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执法人员检查景区餐饮单位食物贮存情况。近日，北京市东城区市场监管局多措并举，持续强化旅游市场食品安全监管，加大对旅游景区及周边、涉旅餐饮等单位、北京火车站周边经营主体的检查力度。中国消费者报记者董芳忠