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近日，清华大学恢复对社会公众开放暑期校园参观，时间从7月8日持续至8月6日，周一除外。开放日入校时间为9:00至11:00，14:00至16:00。校园参观实行网上实名预约，参观者从指定校门出入，预约

中国消费者报重庆讯(记者刘文新)近日，重庆市市场监管局、市发改委、市经信委、市公安局、市商务委、重庆海关、市药监局等7部门联合印发《重庆市防疫物资产品质量和市场秩序专项整治行动方案》，决定即日起至6月

食品添加剂在改善食品色香味，保质保鲜，满足加工工艺的顺利进行以及新产品的开发等诸多方面发挥着重要作用。人类使用食品添加剂的历史与人类文明史一样悠久，食品添加剂使食品生产加工摆脱了原始的食品加工小作坊式

中国消费者报报道(记者任震宇)疫情期间，线上消费兴旺，而在各种电商促销形式中，“直播带货”尤为火爆。前有薇娅、李佳琦等当红主播，后有罗永浩等跨界转战的名人，一场直播，收看人数上

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2011年4月20 日，卫生部以2011年第12号公告发布包括 GB 7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》在内的4项食品安全国家标准。该标准将于2012年4月20日实施。GB771

全球玻璃砖市场是基于建筑、装饰等应用领域分类的。基于类型，全球玻璃砖市场被细分为钢化玻璃砖和退火玻璃砖。预计未来几年全球玻璃砖市场复合年增长率将超过7.4%。全球玻璃砖市场报告提供了地域分析，覆盖地区

玉米赤霉烯酮，大家应该听起来很陌生，但是其危害却很严重。其既能够污染玉米、小麦、大米、大麦、小米和燕麦等谷物；又具有雌激素的作用，能造成动物急慢性中毒，引起动物繁殖机能异常甚至死亡，可给畜牧场造成巨大

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烟熏、油炸、焙烤、腌制等储藏及加工技术，在改善食品的外观和质地，增加风味，延长保存期，钝化有毒物质(如酶抑制剂、红细胞凝集素)，提高食品的可利用度等方面发挥了很大作用。但随之还产生了一些有毒有害物质，

2020年5月11日，湖南电视台《经视焦点》栏目报道郴州市永兴县“爱婴坊母婴店以蛋白固体饮料冒充婴幼儿奶粉进行销售欺骗消费者”。节目中讲述到：永兴县多名患者家长发现自己孩子身体

http://www.cnecn.com.cn/d/file/p/2024/01-10/738409d502e3ad712046719f5193f000.jpg|http://www.cnecn.co

哥斯达黎加玻璃制造、营销和回收商中美洲玻璃集团近期发布的报告显示，2021年，中美洲和加勒比地区共回收玻璃超过12.2万吨，较2020年增加约4000吨，相当于3.45亿个玻璃容器被回收，已连续5年年

食品添加剂问答一、概念与基础1、食品添加剂使用时应符合什么基本要求?食品添加剂使用时应符合以下基本要求:①不应对人体产生任何健康危害;②不应掩盖食品腐败变质;③不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或

（书院总院）责编 吴斌